Mengantuk sangat2 sabar je ...sikit lagi nk siap dh (><)
sambil pujuk ati
180 gm mentega
90 gm gula castor
100 gm gula perang
1 sudu teh esen vanila
2 biji telur
200 gm tepung naik sendiri
160 tepung gandum
1 sudu teh bicarbonate
1/4 sudu teh garam
100gm coklat chip
Cara-cara
- Ayak kedua2 tepung bersama soda bicarbonate dan garam. Sekiranya guna badam cincang,goreng tanpa minyak sekejap, tp jgn sampai hangus.
- Pukul mentega/marjerin dengan kedua2 gula hingga gebu/putih. Masukkan telur dan esen vanila dan pukul lagi hingga sebati.
- Masukkan bahan2 yg telah diayak td dan gaul hingga sebati. Masukkan pula coklat chips dan badam cincang dan gaul lagi hingga sebati.
- Sudukan ke atas loyang yg telah digris (untuk mendapatkan hasil yg lebih baik, alaskan loyang pembakar dgn baking paper). Jarakkan sedikit antara satu sama lain.
- Bakar dalam oven dgn kepanasan 180C hingga masak (brown) lebih kurang 20 minit (bergantung pd kepanasan oven masing2). Keluarkan dari oven dan biarkan seketika di atas loyang, pastu alihkan keatas rack (redai kuih) supaya lebih cepat sejuk. Bila dah sejuk baru masukkan kedalam bekas kedap udara.
- Terpulang pd masing2 jika nak letak badam cincang, sunflower seed atau kacang tanah yg telah dicincang (kena goreng tanpa minyak juga dulu ya) sebagai bahan tambahan.. tak nak letak pun tak per, cukup dgn coklat chip sahaja...
- :Selamat Mencuba =)
inilah oven Tarbiyah yang banyak berjasa kpd Ahli Takwa Sakeenah hanya mampu m.ggunakan 1 bekas kecik utk membakar berjam-jam menanti, cabaran yg membina tq oven cute
jasa anda amat d.hargai :)
Insyaallah klu ada rezeki kita beli yang lain ye =P
mentega Sudan
setelah d.adunkan semua bahan2 Nya
biskut chip krim blm d.bakar
biskut chip coklat blm d.bakar
inilah hasilnya..biskut chip coklat
Biskut chip krim
hampir lama menunggu sampai t.lelap mata akhirnya inilah hasilnya Hangit, alhmdlh ni biskut yg t.akhir ...p.gajaran pda semua buat apa2 pun kna fokus klu x nasib serupa jgk hihi
tapi sedap jgk makan hangit2 ni >_<
Akhirnya Allah p.mudahkan semuanya..hasilnya mmg puas hati tapi tetap jgk perlu d.perbaiki..
Jazakilah pada Adik comel " Khaleeda Azizan " ajar "Akak Syirah " .....nanti ada resepi terbaru jgn lupa kongsi ilmu lagi ...
Pesanan : Jangan makan manis sangat ye....nanti rosak gigi b.sederhana manis apabila buat Coklat Chip k. =)
No comments:
Post a Comment